Aspen – Farina integrale macinata Fine

CARATTERISTICHE PRODOTTO | VALORI |
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Umidità | 15,5% MAX |
Ceneri s.s. | 1,30-1,70 MAX |
Proteine s.s. | 14,0% MIN |
Ideale per tutte le produzioni di pizza, pane e anche di dolci. Particolarmente ricca di fibra e sali minerali.