composto da:
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- Farina per pasta fresca e gnocchi kg.1
- Semola rimacinata di grano duro kg. 1;
- Sugo arrabbiata gr. 220
- Passata di pomodoro italiana gr. 650
- Aceto balsamico di Modena I.G.P. ml 0.5
- Tagliatelle paglia e fieno gr. 250
- Polenta precotta gr. 400
- Grissini stirati a mano conf. 10 PZ. Gr.300
- Torta sabbiosa gr. 300
- Biscottate all’orzo gr.150
- Biscotti le girelle bicolore gr. 200.
