Manitoba Veronese

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CONFEZIONE: 1 Kg

Farina di forza, da grano coltivato nel Veronese, adatta per lievitazioni oltre le 48 ore.

Tabella nutrizionale (per 100 g):

Valore Quantità
Energia 1421 kJ
Grassi 1.8 g
di cui acidi grassi saturi 0.1 g
Carboidrati 76.0 g
di cui zuccheri 0.5 g
Proteine 12.0 g
Fibre 3.0 g
Sale 0.01 g
Umidità