Carena1 – Farina di grano tenero tipo “1” W400/420

Linea+ Fibra

CARATTERISTICHE PRODOTTO	VALORI
Umidità	15,5% MAX
Ceneri s.s.	0,80% MAX
Proteine s.s.	15,0% MIN
W	400/420
P/L	0,80

Si presta sia per la teglia che per la tonda ma con tempi di maturazione superiori alle 18 ore.

Zaira 1 Farina tipo “1” di grano tenero W270/290

Gelsomino – Farina di grano tenero tipo “O” arricchita di fibra prebiotica W330/340

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