Farina di grano tenero tipo “2”
| CARATTERISTICHE PRODOTTO | VALORI |
|---|---|
| Umidità | 15,5% MAX |
| Ceneri s.s. | 0,95% MAX |
| Proteine s.s. | 16% MIN |
Farina di grano tenero tipo 2 macinata a pietra naturale, da grano coltivato in Veneto e macinato in Lessinia.
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